Расфасован в пакеты по 1,5 г Ванилин – идентичный натуральному ароматизатор, усилитель вкуса и аромата. Представляет собой мелкие бесцветные кристаллы с характерным запахом ванили, хорошо растворяется в воде.Ванилин добавляют в сладкие блюда, десерты и различную выпечку. Благодаря ему хлебобулочные изделия обладают притягательным и аппетитным ароматом. Полезный совет Добавляйте ванилин в тесто, предварительно растворив его в горячем молоке или в столовой ложке тёплой воды.

Расфасован в пакеты по 18 г Предназначен для всех видов кондитерских  изделий: бисквитов, кексов, изделий из песочного теста, пряников. Рекомендации по использованию: 1-3% к весу муки. Смешать с мукой, а затем просеять вместе. Состав: дигидропирофосфат натрия (Е 450i), гидрокарбонат натрия (Е 500ii), фосфат кальция трехзамещенный (Е 341), крахмал пшеничный, мука пшеничная.% к весу муки. Смешать с мукой, а затем просеять вместе. Полезный совет Тесто, замешанное с использованием...

Расфасован в пакеты по 10 г Используется при приготовлении супов, мясных, рыбных и овощных блюд, соусов, при консервировании огурцов, великолепно подходит к квашеной капусте. Полезный совет Полезные свойства укропа обусловлены его уникальным составом. В зелени укропа содержится большое количество витаминов. Страны Скандинавии приготовляют рыбные блюда с добавлением укропа, благодаря которому они приобретают очень приятный и манящий аромат.

Расфасован в пакеты по 50 г  Лимонную кислоту добавляют в кисели, компоты, напитки, а также в борщи и изделия из рыбы. В пекарском деле лимонная кислота влияет на подъем и эластичность теста. Полезный совет С лимонной кислотой готовят питательный раствор для срезанных роз. В литре воды растворяют 40 грамм  сахара и 0,2 грамма лимонной кислоты. В такой раствор ставят розы.

Расфасован в пакеты по 50 г СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: Столовую ложку желатина заливают стаканом кипяченой воды, выдерживают 40-60 минут, нагревают, не доводя до кипения, при непрерывном помешивании до растворения и процеживают через марлю. На стакан раствора желатина добавляют 2-3 стакана бульона или сиропа и охлаждают. Полезный совет Если развести желатин лимонадом, а не водой, то получится газированное желе для детей. Чтобы желатин хорошо застыл, его надо тщательно размешать.

Расфасован в пакеты по 50 г Используется при приготовлении супов, мясных, рыбных и овощных блюд, соусов, солений. Черный перец отличается умеренной жгучестью и приятным ароматом.