Расфасован в пакеты по 50 г
Лимонную кислоту добавляют в кисели, компоты, напитки, а также в борщи и изделия из рыбы.
В пекарском деле лимонная кислота влияет на подъем и эластичность теста.
Полезный совет
С лимонной кислотой готовят питательный раствор для срезанных роз. В литре воды растворяют 40 грамм сахара и 0,2 грамма лимонной кислоты. В такой раствор ставят розы.